Si vous n’avez pas l’occasion de passer par Saint Paul de Fenouillet, nous viendrons vers vous : A bientôt.
Auteur/autrice : Raphael Jorel
Chère prudence
Votre attention, prenez garde aux quelques lâchers d’ours semi-sauvage des Pyrénées pour le 2ème semestre 2025 : Notons les bons efforts de l’appellation Maury qui s’étend vers les terroirs plus frais (un peu moins chauds…) de St Paul et la nouvelle application pour se rendre sur les domaines produisant ces spécialités hors du commun: https://app.maury-aop.fr/.
Le vent, les arbres, les oiseaux m’encouragent
Un bel article dans l’Yonne républicaine nous touche : Je reviendrai dans ce bon pays roannais les 23 et 24 novembre sur le salon des vins bios d’Ambierle et participerai pour la première fois aux « rencontres des cépages modestes » à St Côme d’Olt le 9 novembre. https://rencontres-des-cepages-modestes.com/